Актер с почти полувековым сценическим резюме, уроженец Уилтшира Ле Прево удостоился своей первой номинации на высшую британскую театральную награду, премию Лоуренса Оливье, в почтенном возрасте 55-ти лет – в 2002 году за роль в вест-эндской постановке мюзикла «Моя прекрасная леди». В том же году он сыграл Бенедикта в «возрастной» постановке шекспировской комедии «Много шума из ничего», осуществленной Грегори Дораном на подмостках Королевской Шекспировской компании (Беатриче играла суперзвезда британской сцены – Харриет Уолтер).
В 2017 году Ле Прево был задействован в двух постановках современных пьес: «Зимнее солнцестояние» Роланда Шиммельпфеннига в ричмондском Orange Tree Theatre и «Какие тени» Криса Ханнана в эдинбургском Royal Lyceum Theatre. Зрители TheatreHD знают Николаса по трем спектаклям: «Человек и сверхчеловек» и «Антоний и Клеопатра» Саймона Годвина и «Люди» Николаса Хайтнера. Ле Прево хорошо известен британским телезрителям. Одним из первых и самых запоминающихся его появлений на малом экране была телевизионная пьеса Ричарда Эйра «Игра в имитацию» (The Imitation Game, 1980), в которой актер снялся с Харриет Уолтер и Брендой Блетин. Среди других его работ: сериалы «Драгоценность в короне» (The Jewel in the Crown, 1984), «Безмолвный свидетель» (Silent Witness, 1996), «Психовилль» (Psychoville, 2009-2011) и «Крэнфорд» (2007-2009).